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BHA und BHT

BHA (Butylhydroxyanisol) und BHT (Butylhydroxytoluol) sind synthetisch hergestellte Antioxidanzien. Sie werden Futtermitteln zugesetzt, um die Futterfette vor dem Verderb (Ranzigwerden) zu schützen. Als nach EU-Norm zugelassene Antioxidanzien tragen sie die E-Nummern E 320 und E 321.

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